热菜家常菜
海盐芝士碎希腊酸奶配合吐司
需要提前准备酸奶超市买如实这类厚重的酸奶也可以制作希腊酸奶只需要可以过滤的工具在家找到飘逸杯和茶包纸/咖啡滤纸事实证明完全可以吐司隔夜的老吐司比较有口感吧看个人喜好
配料表：
- 自制无糖酸奶 （200克）
- 滤纸/茶包袋 （1个）
- 飘逸杯 （1个）
- 海盐 （一丢丢）
- 黑胡椒 （一丢丢）
- 芝士粉 （一撮）
- 吐司和蓝莓 （看你心情）
详细做法：
STEP1、制作希腊酸奶我用的自制无糖酸奶
STEP2、自己做的酸奶比较厚而且酸……因为没有一点糖……
STEP3、突发奇想用家里有的茶叶袋超大的那种套在飘逸杯上……放进冰箱一晚上
STEP4、早起发现乳清已经漏在杯子里希腊酸奶完成但是没有我想的厚
STEP5、取一片前一天的吐司平底锅加热抹上希腊酸奶一层两层就变厚了感觉像奶酪
STEP6、灵魂来了撒上海盐黑胡椒芝士粉
STEP7、加点蓝莓摆摆样子
STEP8、口感超满足咸口的奶酪口感还有甜甜的蓝莓完美
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