配料表:
详细做法:
STEP1、西兰花焯水沥干(焯的时候放点盐),然后放一边
STEP2、放油,放蒜,等有蒜香味时,放蟹味菇
STEP3、翻炒,等蟹味菇出水时放豆瓣酱,过1-2分钟再加水
STEP4、水沸后,蟹味菇出锅,淋浇在西兰花上即可!
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