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热菜家常菜

小美花菇干贝虾米酱

2022-03-19 10:41:07

玻璃瓶洗净消毒,趁热装瓶后倒放,凉后放冰箱。

配料表:

  • 花菇 (约150)
  • 干贝 (100克)
  • 虾米 (100克)
  • 生抽 (50克)
  • 冰糖 (少许)
  • 花生油 (50克)
  • 胡椒粉 (一茶勺)

详细做法:

STEP1、干贝 虾米泡水15分钟左右洗净,放在主锅10秒速度5,打成这个状态后倒出来。

小美花菇干贝虾米酱

STEP2花菇提前浸泡 ,剪小块,8秒速度5打碎。

小美花菇干贝虾米酱

STEP3、锅里加油,5分钟反转0.5爆香,加入干贝虾米绒,30分钟100度反转1秒。

小美花菇干贝虾米酱

STEP4、音乐声响起,可以收成了。

小美花菇干贝虾米酱

STEP5、装瓶

小美花菇干贝虾米酱


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