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热菜家常菜

鸡中翅包蟹味菇

啊我也是自己做的,有什么意见可以提出来啊

配料表:

  • 鸡中翅 (12个)
  • 蟹味菇 (超市小盒装一盒)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (1勺)

详细做法:

STEP1、鸡中翅洗净后去骨,注意要先切除两端脆骨才方便拔出骨头,然后插上蟹味菇

鸡中翅包蟹味菇

STEP2、开水焯水1分钟,担心鸡翅不入味可以再腌一段时间

STEP3、锅中加油煎至两面微黄,加入葱姜,加入酱油,蚝油,料酒和盐,用量如上,大火烧至收汁

STEP4、开吃

鸡中翅包蟹味菇


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