配料表:
详细做法:
STEP1、荔枝剥好。基围虾剥好去虾线,洗净加一勺淀粉,加点盐码味备用。稍微干一点点,等下要炸)
STEP2、拿个碗,将酱油、醋、白糖、蕃茄酱按照上面的配料表比例调好备用。
STEP3、蒜切末备用
STEP4、油锅加热,可以多一点点,虾炸完了倒出来留一点炒料。
STEP5、一个个炸虾,金黄色就好,不要炸太久,等下还要回锅。(最好准备一个漏勺)
STEP6、国内留一点炸虾的油,下大蒜炒香,接着倒入之前调好的汁。
STEP7、片刻倒入虾,翻炒一下接着倒入荔枝。
STEP8、虾和荔枝最多翻炒一分钟。起锅前淋一点水淀粉汁。
STEP9、好啦!好啦!简单吧!
STEP10、色香味俱全,小朋友看到食欲大开吖
STEP11、荔枝也很好吃呢,要不要尝尝呀,哈哈哈,自己的动手吧,相信你也能做好!
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