STEP1、准备食材：蔬菜可以随意搭配，我选择了黄瓜、球形生菜，只要能生吃的蔬菜都可以

STEP2、新鲜大虾开水下锅，加点料酒，开锅两分钟即可捞出，自来水冲一下，去壳拨虾仁备用

STEP3、所有食材切成大小合适的小块，

STEP4、秘制沙拉汁：五个小番茄切片、两勺橄榄油、黑胡椒适量、半个柠檬挤出汁水，1/3勺海盐，所有这些材料同一方向搅拌打发制成沙拉料汁。

STEP5、把拌好的沙拉汁倒入蔬菜盆中，用手抓匀

STEP6、拌匀装盘，美味清爽的沙拉就做好了