STEP1、1.准备好食材，蛋白质:虾仁，蛋一蔬菜:西红柿，玉米粒，胡萝卜，西红柿，黄瓜，紫甘蓝，包心菜，洋葱。玉米粒包心菜，胡萝卜紫甘蓝:土豆【土豆，女生一拳头差不多大】（我喜欢吃软糯，就切成小块软了）脂肪:牛油果（用菜刀也可以切，按中间划完整线，最后左扭就开了），蔬菜油（虾仁）2.将蔬菜就好

STEP2、锅内少油，烧热。放洋葱碎炒香，加入虾仁，放少量盐，黑胡椒粉，十三香和生抽翻炒，家里没有油醋汁减脂沙拉酱的可以多放点生抽，拌蔬菜。

STEP3、将食材切好

STEP4、倒入大碗里，加黑胡椒，椒盐，青柠汁搅拌均匀。

STEP5、最后放入切好的鸡蛋，美味的沙拉就做好啦，口感很丰富，有甜甜的玉米粒，软糯的土豆，脆脆的紫甘蓝黄瓜胡萝卜，可口的虾仁，香香的牛油果，酸酸的西红柿。蔬菜也可以很好吃噢，赶快行动起来吧。