鲜虾马蹄香椿卷

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07香椿马蹄鲜虾

1、做任何一道菜，食材首先得提前准备好。2、香椿入沸水烫置颜色变翠绿即可。3、剁虾泥时先用刀背碾压一下然后再剁成泥。4、准备半个蛋清，卷香椿卷的时候涂抹最后的蛋边，用于封口。5、做之前先看清楚步骤，以免手忙脚乱。

配料表：

详细做法：

STEP1、第步：当然是提前把所需要的材料准备好啊，毕竟空手套不了白狼嘛。把虾用刀背碾压成泥然后再剁。虾泥、马蹄碎、蚝油、白胡椒粉混合后顺时针方向搅拌均匀后静置15分钟。

鲜虾马蹄香椿卷

STEP2、第步：摊好鸡蛋饼，放入虾泥和提前烫好的香椿，卷起后留蛋边涂抹蛋清，再封口。

鲜虾马蹄香椿卷

STEP3、第步：把卷好的香椿卷依次码好，表面刷食用油，撒罗勒。放入提前预热好的烤箱180度10分钟。

鲜虾马蹄香椿卷

STEP4、第4步：该拍（消）照（毒）的拍（消）照（毒）！然后呢？没有然后啦！此时不动更待何时！！

鲜虾马蹄香椿卷