配料表：
详细做法：
STEP1、西兰花焯水水里面放一点色拉油和盐颜色会更好看大概两分钟左右放框里冷水冲一下（颜色不会黄）然后沥干水分
STEP2、放料酒和盐淀粉捏一捏去腥入味
STEP3、倒入虾仁翻炒差不多红了出锅
STEP4、咸蛋黄倒进去疯狂搅碎加点水变成汤汁
STEP5、加入西兰花翻炒
STEP6、再倒入虾仁翻炒尝味道放盐
STEP7、可以装盘出锅啦
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