配料表:
详细做法:
STEP1、把西兰花洗净后,放入沸水中焯熟取出。两朵预留出给宝宝作为手抓食物练习,剩余用辅食剪剪小朵备用。
STEP2、虾理干净,剥皮切丁或者泥(取决于宝宝的咀嚼能力)备用。如果是家中前日冷冻的虾可以沸水烫一下方便剥皮。备用。
STEP3、煎锅中倒入少许核桃油(也可以换成橄榄油等),开小火,均匀的撒上西兰花和一只虾切成的虾泥。
STEP4、均匀的淋上蛋液小火煎,定型后反面煎熟。(此处反面弄坏了,哈哈哈,可以整的更漂亮些)
STEP5、剩余半只虾切小丁用少许核桃油煸炒熟搭配着单独给宝宝吃(用量根据宝宝食量和饮食习惯来定)