配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,猪油和蛋黄放一起,粉类糖盐放一起
STEP2、猪油和蛋黄拌匀
STEP3、加入低粉、玉米淀粉、细砂糖、盐搅拌至完全融合,没有干粉
STEP4、加入葱花和海苔碎拌匀
STEP5、把面糊倒入保鲜膜,连着保鲜膜一起放入模具整形,因为模具比较长,没有填满的那头用手挤一下,用手压平表面,连模具一起放冰箱急冻2小时至面糊硬实
STEP6、烤箱180度预热,取出面糊脱模
STEP7、切成厚薄均匀的饼干片,烤网垫油纸,把饼干均匀铺在油纸上,烤箱温度调到160度,中层烤20分钟左右,边缘呈现金黄色即可出炉,完全晾凉再开动喔,酥得掉渣渣那种
STEP8、口感非常丰盈,唇齿留香