热菜家常菜
卤牛肉
配料表：
- 牛键肉 （1000克）
- 草果 （1个）
- 香叶 （3片）
- 姜 （4片）
- 桂皮 （2块）
- 盐 （3克）
- 白芷 （4片）
- 小茴香 （5克）
- 整干椒 （5-6个）
- 生抽 （20克）
- 老抽 （5克）
详细做法：
STEP1、准备好所有材料
STEP2、牛键子肉洗干净放入压力锅中，锅中放入淹没过牛键子肉的水
STEP3、加入生抽，老抽，八角，桂皮，小茴香，整干椒，冰糖白芷，大葱头，香叶，姜片
STEP4、等压力显示柱回落到原始位置。
STEP5、压力锅上压二条红线后炉心小火30分钟
STEP6、打开锅盖，割一小块肉试一下的盐味。
STEP8、成品
家常菜做法
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