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热菜家常菜

卤鸡爪

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡爪 (只)
  • 老抽 (勺)
  • 香叶 (片)
  • 干辣椒 (个)
  • 冰糖 (克)
  • 桂皮 (块)
  • 花椒 (粒)
  • 八角 (个)
  • 姜 (片)
  • 料酒 (勺)
  • 芝麻

详细做法:

STEP1鸡爪洗净焯水

卤鸡爪

STEP2、另起锅放入鸡爪倒入所有调料,加水盖过鸡爪大火烧开转中火

卤鸡爪

STEP3、根据自己口味加盐,最后小火收汁,撒入芝麻即可

卤鸡爪


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