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热菜家常菜

黑全麦粉戚风蛋糕

2022-03-19 10:41:07

烤的温度可以再高点的,我怕小朋友吃了上火

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 黑全麦粉 (60克)
  • 细砂糖 (60克)
  • 色拉油 (40克)
  • 牛奶 (40克)
  • 粟米粉 (20克)

详细做法:

STEP1、准备材料,鸡蛋分开蛋黄蛋白

黑全麦粉戚风蛋糕

STEP2、除了蛋白,细沙糖,所有材料拌匀成糊状备用

黑全麦粉戚风蛋糕

STEP3、细沙糖分三次打发蛋白成干性

黑全麦粉戚风蛋糕

STEP4、将打发好的蛋白和面糊拌匀

黑全麦粉戚风蛋糕

STEP5、放烤中,120度150度,烤60分钟。注:烤150度,烤度

黑全麦粉戚风蛋糕

STEP6、开吃了

黑全麦粉戚风蛋糕

STEP7、我用新良的全黑麦粉

黑全麦粉戚风蛋糕


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