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热菜家常菜

糯米粉烤年糕

配料表:

  • 米粉 (150克)
  • 奶油/牛奶 (140克)
  • 黄油/其他油 (30克)
  • 红糖 (30克)
  • 泡打粉 (一小撮)
  • 燕麦 (适量)
  • 蔓越莓干 (适量)
  • 油 (防粘)

详细做法:

STEP1、糯米粉加牛奶,融化的黄油,糖搅拌均匀。

STEP2、过滤一遍,进入要进烤箱的容器(容器先涂油,方便脱模)。

STEP3、加入燕麦和切碎的蔓越莓干。

STEP4、烤箱180度30分钟。度,烤金黄色。年糕的表面是脆皮,不烤糊的情况下,烤的更久,脆皮就会更厚一些

STEP5、趁热切好就完成啦!


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