热菜家常菜
绝对零失败的巴斯克芝士蛋糕
只需要一把电动打蛋器，就掌握了巴斯克芝士蛋糕的精髓。
配料表：
- 奶油奶酪 （200克）
- 鸡蛋黄 （1个）
- 全蛋 （2个）
- 淡奶油 （105克）
- 玉米淀粉 （5克）
- 白砂糖 （65克）
详细做法：
STEP1、成功第一步：材料备齐。
STEP2、6寸模具，铺上油纸。
STEP3、奶油奶酪隔水软化，加入白砂糖，用电动搅拌器拌匀。
STEP4、加入蛋黄，继续搅拌。
STEP5、加入全蛋，还是搅拌。
STEP6、加入淡奶油，依然搅拌。
STEP7、加入淀粉，最后搅拌。
STEP8、过筛。
STEP9、烤箱220度，28分钟。（仅参考）
STEP10、duang！duang！duang！超级嫩滑的巴斯克芝士蛋糕。
STEP11、冷藏更好吃。
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