配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,黄油加热至液体。
STEP2、加入白糖、红糖、香草精、盐,搅拌均匀
STEP3、鸡蛋稍微打匀,加入冷却后的步骤1中,搅拌均匀
STEP4、筛入低粉、小苏打、可可粉,切拌均匀(切勿过度搅拌哦)
STEP5、加入可可豆,搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时(也可直接做)
STEP6、从冰箱取出,揉成2cm左右的圆球放在烤盘中(留出3-4cm间距,在每个球上按几个巧克力豆,烤盘中点油纸
STEP7、放入预热好的烤箱中,上下火190度中层,9分钟左右
STEP8、出炉,这是3盘的量,第一盘烤了11分钟,上色有点深了
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