配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、培根用蜂蜜腌制半小时
STEP3、煎培根一定要把边缘煎焦,这样才香哦,煎好的培根放晾切丁备用
STEP4、鸡蛋加白糖搅拌至融化(不需要打发)
STEP5、低粉、可可粉、泡打粉混合过筛至4,搅拌均匀
STEP6、将黄油融化,倒入5中混合至面糊完全吸收
STEP7、加入培根丁至6稍微搅拌一下,放入冰箱冷藏30分钟
STEP8、玛德琳模具抹油撒粉
STEP9、将巧克力面糊挤入模具中
STEP10、北鼎T752烤箱170度15分钟,出炉后马上倒扣出模,放在网架上晾凉