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热菜家常菜

快手无油酸奶蛋糕

配料表:

  • 酸奶 (130克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 低筋面粉 (25克)
  • 白砂糖 (10克)
  • 小苏打粉 (1克)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打碎,搅拌均匀,再过滤1遍,这样可以减少口感的粗糙感。

快手无油酸奶蛋糕

STEP2、将低筋面粉,酸奶,白砂糖,小苏打粉一起倒进入搅拌。

快手无油酸奶蛋糕

STEP3、搅拌均匀后,放入蔓越莓,点缀和提升口感的层次。

快手无油酸奶蛋糕

STEP4、放入烤,160烤50分钟。(烤,可以适当缩短时间)

快手无油酸奶蛋糕


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