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巧克力爆浆曲奇!好吃到停不下来

2022-03-19 10:41:07

这款饼干不要烘烤太久,不然里面的巧克力烤过头,就不会爆浆啦,趁热吃才会爆浆哦!我用的孩子喝的澳优珀淳奶粉,也可以用全脂奶粉代替。制作过程遇到问题,欢迎留言给我哦!

配料表:

  • 黄油 (60克)
  • 糖粉 (30克)
  • 鸡蛋液 (25克)
  • 低筋面粉 (110克)
  • 可可粉 (10克)
  • 可可币 (50克)
  • 可可豆 (20克)

详细做法:

STEP1、一吃就上瘾的巧克力豆爆浆曲奇,巧克力控一定不要错过!

巧克力爆浆曲奇!好吃到停不下来

STEP2、1准备好所有食材,黄油软化后,分两次加入糖粉,用电动打蛋器进行打发。2再分3次加入蛋液打发,把可可粉奶粉低粉过筛后加入拌均匀。

巧克力爆浆曲奇!好吃到停不下来

STEP3、3面团分15克一个,按扁包裹巧克力币,再按扁,表面沾满巧克力豆。4送入烤箱160度烘烤15分钟左右即可。

巧克力爆浆曲奇!好吃到停不下来

STEP4、4送入烤箱160度烘烤15分钟左右即可。

巧克力爆浆曲奇!好吃到停不下来

STEP5、超多巧克力豆,真的是巨好吃无比!

巧克力爆浆曲奇!好吃到停不下来

STEP6、一口爆浆,好吃到上瘾

巧克力爆浆曲奇!好吃到停不下来


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