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热菜家常菜

免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕

配料表:

  • 奥利奥 (100g-150g)
  • 黄油 (45克)
  • 奶油奶酪 (215克)
  • 细砂糖 (70克)
  • 香草精 (少许)
  • 柠檬汁 (半颗)
  • 淡奶油 (250克)

详细做法:

STEP1、1奥利奥去掉夹心敲碎加入融化的黄油45g

免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕

STEP2、2倒入模具压实放进冰箱冷藏至硬

免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕

STEP3、3奶油奶酪软化糖和半颗柠檬汁

免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕

STEP4、4加一点香草精打发把奶油20g糖打发

免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕

STEP5、5把奶油加入奶油奶酪中混合加入奥利奥碎6倒入模具摊平冷冻2小时以上7脱模装饰

免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕


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