热菜家常菜
升级版趣多多巧克力橙皮软曲奇
配料表：
- 低筋面粉 （117克）
- 小苏打 （1克）
- 可可粉 （10克）
- 玉米油 （45克）
- 鸡蛋（净重越57g） （1个）
- 黄砂糖 （42克）
- 糖渍橙皮丁 （3tpsp）
- 水滴形巧克力豆 （适量）
详细做法：
STEP1、玉米油、鸡蛋、砂糖用手持打蛋器混合均匀
STEP2、筛入所有粉类
STEP3、拌匀
STEP4、加入糖渍橙皮混合
STEP5、面糊放入冰箱冷藏2h
STEP6、冷藏结束后，取一小块面团搓成圆球形状，放在烤盘上，我一共做了18个
STEP7、在每个面团上放一些巧克力豆
STEP8、放入预热好的烤箱中上层180度烤12min
STEP9、12min后立即取出烤盘，把饼干放在晾架上，不然烤盘会继续加热让饼干过熟变酥脆
STEP10、刚烤出来感觉会有点脆硬，凉了之后就是软饼干啦
家常菜做法
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