STEP1、热锅热油下洋葱和葱段爆香

STEP2、放入泡菜继续炒香

STEP3、炒出香味后放入调好的酱料继续翻炒一分钟左右

STEP4、倒水，大概1000ml，同时放入冷冻的牛肉丸，不需要提前解冻。盖过中火煮沸

STEP5、第一轮煮沸后放小米辣、辛拉面的调料包和年糕继续盖过煮，转小火

STEP6、再次煮沸后放香菇、金针菇、豆腐小火煮沸后再继续煮5分钟左右，入味

STEP7、接着打入一个打散的鸡蛋，加鸡蛋可以让汤汁更浓郁。接着放入娃娃菜、青椒、辛拉面盖过煮面

STEP8、面煮熟了就可以放芝士啦，盖锅焖半分钟芝士融化了就可以开吃喽！

STEP9、又是一锅端的一顿！

STEP10、芝士就是灵魂啊！太香了！其实做起来很简单，也没啥技术含量，重点就是酱料、鸡蛋和芝士最近跟韩餐磕上了哈哈哈