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免烤箱!4步就能做成的高颜值小蛋糕

2022-03-19 10:41:07

加热的时候膏体会发得很高,然后慢慢回落,所以不要倒得太满,我之前也有分享过巧克力味和抹茶味的做法,有兴趣的亲们可以去我主页看哦

配料表:

  • 低筋面粉 (45克)
  • 黄油 (10克)
  • 牛奶 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白砂糖 (30克)
  • 泡打粉 (1克)

详细做法:

STEP1、1把以上所有食材放在一起,搅拌均匀,变成粘稠的面糊

免烤箱!4步就能做成的高颜值小蛋糕

STEP2、2倒进马克杯里,不要超过三分之二的位置,因为加热后它的体积会膨胀

免烤箱!4步就能做成的高颜值小蛋糕

STEP3、3把马克杯放进微波炉,高火加热1分钟

免烤箱!4步就能做成的高颜值小蛋糕

STEP4、4拿出来后脱模,放上巧克力酱和杏仁,赶快趁热吃吧

免烤箱!4步就能做成的高颜值小蛋糕

STEP5、我总共做了三杯,都是很小的杯子,微波炉加热很方便

免烤箱!4步就能做成的高颜值小蛋糕

STEP6、配上巧克力酱感觉更美味啦

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STEP7、最好不要多次加热,因为蛋糕容易变硬

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STEP8蛋糕很松软

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STEP9、趁热吃味道更好

免烤箱!4步就能做成的高颜值小蛋糕


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