STEP1、准备好材料，菠菜榨汁，蛋清和蛋黄分开两个盘装好，两个盘务必不能有水滴

STEP2、准备好的白糖分开三次，第一次把蛋白和它混合，中途陆续放入最后两次白糖

STEP3、直至打成小弯角不落下为完成

STEP4、把玉米油和菠菜汁搅拌好，把奶粉和面粉过筛子

STEP5、把面粉和菠菜汁搅拌均匀

STEP6、把打好的蛋白勺两小块与菠菜汁搅拌，再把剩下蛋白倒下菠菜汁搅拌好

STEP7、把喜欢的纸杯洗干净，勺进来振动两下

STEP8、放入烤箱，150，烤50分钟

STEP9、美味的菠菜蛋糕配上酸梅汁，下午茶已就绪