STEP1、清洗金桔：洗金桔时不要把蒂摘掉，这样不会导致残留的农药顺着蒂的切口进入金桔内部。主锅内放入1000克水、少量盐，金桔置入网锅，设时间8分钟/50度/度5。

STEP2、倒出金桔，去蒂，把金桔切开两半，可以用叉去籽；

STEP3、主锅内加150克冰糖和去籽金桔，30分/Varoma/反转小勺；

STEP4、柠檬挤汁，加入主锅，15分钟/voroma/反转速度1，需要防溅盖；

STEP5、金桔酱熬好后，放入消毒好的玻璃瓶，放冰箱存放；

STEP6、泡一杯金桔茶，酸甜可口，味道清香，平时可以喝，感冒了更要喝，不爱吃药的感冒小朋友肯定喜欢。