STEP1、草莓切成小块，和奶粉一起倒入榨汁杯中

STEP2、加入20g的水

STEP3、用榨汁杯或者辅食机或者破壁机或者什么什么。打成糊糊

STEP4、1g酵母和30g粘。粘

STEP5、和刚才打好的草莓汁均匀混合

STEP6、盖保鲜膜发酵。

STEP7、发酵成这个状态。两倍大。有气泡。蜂窝状。发酵不看时间，看状态！！大概也得半个小时吧！！我好像是发酵了45分钟，没太仔细看时间

STEP8、用勺子把气泡搅拌没。搅拌成面糊原来的大小

STEP9、倒入模具内。不能倒满。最多2/3你也可以用别的模具。但是要注意刷油。容易沾。我用的这个硅胶的不粘。好脱模。

STEP10、每一个都盖上保鲜膜。二次发酵。我是直接放锅里啦

STEP11、二发完成啦。明显有气泡。长大了。摘了保鲜膜。开蒸大火20分钟。是做得多一定记得多蒸一会儿好像也就15分钟。我室27度。度。反正这个状态就是好了。发酵不时间。状态

STEP12、酸酸甜甜的草莓大米糕出锅啦。我脱模有点着急了。凉了再脱模就可以。

STEP13、内部状态。很柔软的那种。因为是蒸的。所以并不干。可以直接吃