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热菜家常菜

黑全麦吐司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (100克)
  • 黑买面粉 (200克)
  • 全麦粉 (60克)
  • 酵母 (4克)
  • 盐 (3克)
  • 水 (240.250克)

详细做法:

STEP1、所有材料混合,放入面包机,揉出膜。发酵至两倍大。

黑全麦吐司

STEP2、排气,整形。可以加入亚麻籽,黑芝麻,整形。

黑全麦吐司

STEP3、放入吐司盒发酵八分满。烤箱,175度,上下火,55分钟左右。烤箱

黑全麦吐司


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