配料表:
详细做法:
STEP1、面粉没法跟你们规定多少克,但是我觉得不管加多少面粉,只要你们调制到这种稠度绝对发得起来。温水调面粉,中途加白糖加鸡蛋加一点点食用油,然后调到我这种程度,一定要向一个方向搅拌均匀无颗粒。
STEP2、蒸面粉的容器底部,四周一定要抹油。这图就是已经发好了的,发好的面粉表面会有小气泡,把盆端起来震动几下,泡泡就会消失,这个步骤不能少哟。
STEP3、冷水上锅蒸20分钟,分钟。
STEP4、底部就是这样的了,特别松软。
STEP5、图片无美颜,全是实图。
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