配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、茉莉花和水,小火煮开5分钟。直到茉莉香味出来,过滤150克茉莉花茶备用
STEP3、冰糖加清水煮开至糖融化,取340甜品放凉备用
STEP4、枸杞用温水泡软沥水备用,马蹄切成粒备用
STEP5、茉莉花水马蹄粉马蹄粒枸杞粒拌匀
STEP6、步骤5倒入糖水粒拌匀后,倒回奶锅里。小火加热,边加热边搅拌至变成糊状浓稠状态立刻离火
STEP7、模具里刷薄油,把步骤6的糊糊倒入模具里。锅里水开大火蒸30分钟后。取出室温晾凉切成块状
STEP8、弹牙好吃
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