更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

4色蛋糕卷

2022-03-19 10:41:07

不用特别注意手法,放心做*改天补上调色和上盘的部分

配料表:

  • 低粉 (45克)
  • 玉米油 (20克)
  • 水 (40克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 细砂糖 (45克)
  • 柠檬汁 (4-6滴)
  • 白色素 (若干滴)

详细做法:

STEP1、鸡蛋黄加油加奶拌匀

4色蛋糕卷

STEP2、这样

4色蛋糕卷

STEP3、筛入面粉

4色蛋糕卷

STEP4、拌匀

4色蛋糕卷

STEP5、打发蛋白,到有较大弯钩,不要打发太硬,蛋糕卷会裂

4色蛋糕卷

STEP6、步骤5步骤4分三次拌匀,调色,中间挤颜色的忘拍了,就是先挤一条,再换下一个,直到挤完

4色蛋糕卷

STEP7、入烤箱,中层13520分钟

4色蛋糕卷

STEP8、脱膜,晾凉

4色蛋糕卷

STEP9、打发奶油,卷卷,切块

4色蛋糕卷


上一篇:简单的纸杯蛋糕
下一篇:八寸戚风蛋糕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews