热菜家常菜
香蕉巧克力软曲奇
1.不要参考我图片的分量我做的是双倍的2.香蕉尽量选熟透的皮上已经有小黑点的3.个人觉得这个甜度已经合适了如果香蕉特别熟也可以再减一点点儿糖4.烤的时间自己多摸索吧5.如果想加椰丝就用60g椰丝代替等量的低粉同时可以不加巧克力豆6.如果不想加巧克力豆的就去掉这个步骤其它不变7.这个烤好后马上吃外酥里嫩第二天就回潮了都软了8.因为香蕉不会完全烤干我觉得保质期会比较短所以做好后建议一两天吃完
配料表：
- 低筋面粉 （160克）
- 盐 （1克）
- 糖 （35-40克）
- 泡打粉 （2克）
- 玉米油 （60克）
- 椰浆 （40克）
- 香蕉 （1根）
- 巧克力豆 （25克）
详细做法：
STEP1、160g低粉35g细砂糖2g泡打粉1g盐筛入盆中混合均匀
STEP2、加入60g玉米油
STEP3、用油把干粉混合
STEP4、加入40g椰浆混合均匀
STEP5、面混合好后加入一根香蕉香蕉不需要事先处理剥开后直接用手抓碎就行简单混合一下
STEP7、巧克力豆混合好后用子或者甜品或者直接用手都可以一坨一坨的摊平在烤盘上个量2828的金盘16个比较合适个有点儿大哈哈哈哈
STEP8、烤预热180度烤25-30分钟烤
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