配料表:
详细做法:
STEP1、Step1:70g糯米、30g黑米洗净晾干,放入主锅磨成粉(3分钟/速度10);
STEP2、Step2:清空主锅,打入4个鸡蛋和70g糖,插入蝴蝶棒打发(12分钟/45度/度4)
STEP3、Step3:倒入米粉、20g油、30g牛奶,搅拌均匀(4秒/速度3,拔掉蝴蝶棒
STEP4、Step4:将面糊放入容器(容器刷油比较好脱模),根据模具大小决定蒸制时间(约40分钟/Verom/速度1),蒸完脱模。
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