热菜家常菜
柠檬蛋糕
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 牛奶 （60克）
- 黄油 （120克）
- 细砂糖 （112克）
- 柠檬皮碎 （少许）
- 自发粉或含0.5%泡打粉的低粉 （175克）
详细做法：
STEP1、处方
STEP2、黄油和糖混合
STEP3、混合好，加入鸡蛋
STEP4、电动打发
STEP5、加入牛奶，面粉混合均匀，注意不要搅出劲来。
STEP6、180度烤箱，上下火，40分钟
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