STEP1、大芋头切片冷水入锅蒸，上汽后1015分钟，入不粘锅碾压，中小火，生手还是小火吧！

STEP2、先加白糖，放至喜欢的甜度，放糖还可以加速碾压过程。随后放入黄油，继续碾压搅拌。

STEP3、炒至成团，不粘铲子不粘锅后继续炒挥发水汽，我是成团后大概炒了十分钟左右。放凉后会硬些。直接用模具出型。不存在粘手粘模具问题。