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热菜家常菜

草莓蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 草莓 (10个左右)
  • 草莓酱 (两勺)
  • 蛋白 (5个)
  • 蛋黄 (5个)
  • 细砂糖 (83克)
  • 奶油 (350克)
  • 玉米油 (66克)
  • 牛奶 (66克)

详细做法:

STEP1、鸡蛋分开蛋清,蛋黄,蛋黄,牛奶,筛低筋面粉,充分搅匀

草莓蛋糕

STEP2、蛋白分三次加糖,打发

草莓蛋糕

STEP3、放入箱下120度,25分钟,上下火250度25分钟

草莓蛋糕


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