STEP1、1，柚子茶90g加上热水20g搅拌均匀

STEP2、2，加入玉米油60g继续搅拌均匀

STEP3、3，加入过筛后的低筋面粉100g，用刮刀翻拌或用搅拌器划zz稍微拌一下，没有干粉就可以（不要划圆圈搅拌）

STEP4、4，最后加入蛋黄，一样划zz拌匀就可以了，面糊就会变得很细腻

STEP5、5，蛋白滴入2滴白醋，打至粗泡后分三次加入细糖打发至中性发泡（如果用圆形模具请打发到干性发泡）

STEP6、6，将三份一的蛋白加入蛋黄糊里稍拌匀后再将蛋黄糊倒回蛋白里拌匀就好

STEP7、7，高空倒入烟囱模具里，轻震气泡入烤箱150度，50分钟（个人烤箱不同，时间自行调整）

STEP8、8，出炉高空摔模后倒扣放凉才脱模

STEP9、切片，享用