STEP1、食材明细

STEP2、山药、紫薯去皮

STEP3、放入蒸锅中中火蒸熟，筷子扎入能轻松扎透即可

STEP4、将紫薯和山药碾碎，分别放入白砂糖，紫薯中放入少量牛奶

STEP5、山药如果水分比较多可以放入不粘锅翻炒或加入一点核桃粉

STEP6、紫薯中可放入一小部分山药，紫薯搓球，山药放入裱花袋中

STEP7、紫薯球放入模具压花

STEP8、山药挤在盘中，山药表面放少量蓝莓酱