STEP1、红薯切成条状，锅里面放一点黄油融化后倒入红薯条，加一点白砂糖一点盐（刀工实在太差）

STEP2、炒到红薯看上去有点蜜红薯的感觉就可以了，不用炒熟，后面还要烤肯定会熟。这个时候烤箱可以预热180度10分钟。

STEP3、黄油室温软化加入白砂糖搅拌

STEP4、手动搅拌黄油和白砂糖

STEP5、分次加入鸡蛋液搅拌

STEP6、加入牛奶

STEP7、搅拌均匀

STEP8、放入低粉和泡打粉，过筛不过筛看个人，我比较懒，直接倒入了

STEP9、炒菜的手法搅拌

STEP10、加入三分之二蜜红薯和芝麻，芝麻生和熟都可以

STEP11、搅拌均匀

STEP12、装入模具，表面放上剩下的三分之一红薯撒上芝麻，180度40分钟

STEP13、冬天真的很适合这款甜甜的红薯蛋糕。