配料表:
详细做法:
STEP1、把黑巧克力,黄油,奶酪,牛奶隔水加热溶解成没有颗粒的巧克力融液放凉待用。
STEP2、把鸡蛋的蛋清和蛋白分离,蛋黄放入巧克力溶液中搅拌均匀!
STEP3、筛入低筋面粉入巧克力融液。搅拌均匀成面糊状待用。
STEP4、打发蛋白成干性发泡,分三次加入巧克力融液搅拌好后放入烤箱,17550分钟在38分钟时候盖锡纸不要把表皮烤焦!
上一篇:巧克力软心曲奇 下一篇:用黑巧克力制作防弹可可
家常菜做法:辣卤藕的吃法与做法3种家常菜
【家常菜做法大全】红豆薏米水的做法,家常菜做法19种做法
家常菜做法,黄豆炖猪脚的家常做法,家常菜做法3个