STEP1、面粉中加泡打粉、糖、盐搅匀；

STEP2、鸡蛋打散，倒入水和油中继续搅打均匀；

STEP3、打匀的鸡蛋液入面粉，胡萝卜丁、紫菜碎，葱花也一起放入，翻拌均匀（是翻拌不是搅拌）；

STEP4、将蛋糕糊倒三分之一在抹了油的模具里，撒上肉松；

STEP5、再倒入面糊、撒肉松，以此类推至肉松、蛋糕糊全部倒完；

STEP6、表面放些瓜子仁之类的装饰下；

STEP7、入预热好的烤箱中层，上下火160烤20分钟；

STEP8、取出，用刀尖在蛋糕上划一长条，继续进烤箱烤20分钟；中途观察上色情况加盖锡纸。

STEP9、哈哈出炉喽很香哟

STEP10、蛋糕类似磅蛋糕的口感，不是绵软的那种。

STEP11、咸咸甜甜，似磅蛋糕却减少了油和糖的量。想要更完美，就把植物油换黄油，那就会更香更好吃。