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热菜家常菜

省时省力、千变万化之基础吐司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (500克)
  • 奶粉 (30克)
  • 酵母 (7克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (250克)
  • 盐 (2克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 黄油 (40克)

详细做法:

STEP1、除黄油外所有材料放入厨师机搅拌和面

省时省力、千变万化之基础吐司

STEP2、出大膜后放入戳的动的黄油再次成细腻的膜(忘拍照....)之后随你想象,放入模具后发酵至模具8分左右,放进烤箱吐司盒的175度35分,小面包的175度20分,具体看自己的烤箱哈烤的时候看几次总没错的()

省时省力、千变万化之基础吐司

STEP3、白吐司可以配各种果酱

省时省力、千变万化之基础吐司

STEP4、卷心吐司这次做了抹茶的和肉松的

省时省力、千变万化之基础吐司

STEP5、分成一个个小球,包馅做成小面包

省时省力、千变万化之基础吐司

STEP6、这次做了芋泥肉松馅

省时省力、千变万化之基础吐司


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