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热菜家常菜

红糖枣发糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红糖 (60克)
  • 红枣 (3颗)
  • 面粉 (200克)
  • 温水 (30+140克)
  • 酵母 (3克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 泡打粉 (2克)

详细做法:

STEP1、60克红糖用140克温水化开

红糖枣发糕

STEP2、3克酵母用30克温水化开

红糖枣发糕

STEP3、200克面粉2克泡打粉混合

红糖枣发糕

STEP4、将综上所有准备的食料倒入6寸蛋糕模具中,再加2个鸡蛋,20克白砂糖。

红糖枣发糕

STEP5、放在温暖的地方发酵45分钟,再撒上切好的枣粒,放蒸锅中火蒸30分钟。

红糖枣发糕

STEP6、蒸好后闷5分钟

红糖枣发糕

STEP7、脱模取出

红糖枣发糕

STEP8、发的很高热的冷的都好吃

红糖枣发糕

STEP9、内部组织和外面点的红糖发糕一样

红糖枣发糕

STEP10、哈哈哈哈哈哈只是想发个照片

红糖枣发糕


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