配料表：
详细做法：
STEP1、将米浸泡一晚上，指甲一掐能碎的状态
STEP2、倒掉浸米水，放入料理机/破壁机加120g水打成米浆，过筛到干净碗内
STEP3、碗内加入酵母，低粉，糖搅拌均匀（酸奶状，低粉，自行调节，保鲜膜封口发酵小时
STEP4、发酵好米浆是蜂窝状隆起，再次搅拌均匀成米浆状，倒入模具（模具先刷油）开火蒸15分钟
STEP5、替换30%糙米、小米都可以哦
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