STEP1、准备好材料，全麦面包片一片（用普通的也可以，牛油果切半，鸡蛋，黑胡椒，盐

STEP2、将牛油果挖成泥或者用勺子挖成小块

STEP3、将牛油果泥或者小块抹在面包片上，中间少一点，四周多一点，做后做成中间稍微低一点，四周高的形状（便于后面打鸡蛋）

STEP4、将鸡蛋打到中间低的地方，我放了一些火腿碎，也可以不放，比较随意，撒一些胡椒粉和盐（盐不要太多，因为有火腿，不要太咸，然后放入烤箱

STEP5、烤箱转五分钟，因为我的烤箱比较小，功能也少，不能调温度，就只能直接拧五分钟，那些拥有多功能烤箱的小伙伴可以自己调整小火手机长一些试试

STEP6、叮好啦可以开吃啦

STEP7、鸡蛋还是流心的呦特别好吃(｢･･)｢嘿