配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油盐可可粉竹炭粉其他的放入厨师机里1档混合
STEP2、成团后加入盐和黄油继续揉出手套膜
STEP3、揉出不开裂的膜
STEP4、放入盆里发酵之两倍大
STEP5、每个颜各15个个
STEP6、搓成长条备用
STEP7、黑色的擀成长舌状在放一条咖啡色的
STEP8、稍微捏紧一下。
STEP9、有的捏紧有的不用捏紧
STEP10、最后把白色面团在擀开把包好的黑色咖啡色面团包进去捏紧
STEP11、擀好和吐司盒差不多的长条盖上保鲜膜二次发酵
STEP12、发到8-9分满就可以拿出来预热烤箱190度在调到170度40分钟
STEP13、放凉后切片
STEP14、打卡
STEP15、我建了个烘焙爱好者讨论群喜欢的可以进去谢谢
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