配料表:
详细做法:
STEP1、黄油室温软化,打发成乳霜。加入糖粉。再分4次加入蛋液。
STEP2、低粉,抹茶粉,泡打粉(可以不加)加入蛋糊中,J Fold拌匀。
STEP3、再加入白巧克力拌匀。
STEP4、入烤箱,170度烤25分钟,表皮结住后,小刀蘸水划线,之后继续烤35分钟。
STEP5、带凉脱模,切块。
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