STEP1、坚果200G料理机打碎

STEP2、二、碎坚果+白糖100G+红（黄）糖100G搅拌均匀

STEP3、三、5G肉桂粉加入拌匀（可不加）

STEP4、盐1G加入搅匀

STEP5、五、45G黄油化成液体加入搅匀，变成酥粒

STEP6、另取2个盆280G低粉+盐1G+泡打粉5G+3G小苏打搅匀

STEP7、另一个盆室温软化的黄油+糖280G（减半）低速打匀+2个鸡蛋（分别加）+香草精5G+酸奶油1杯打蛋器低速搅拌

STEP8、七、八步混合（粉类过筛）压拌

STEP9、六寸圆模，或者八寸方模，先将一半面糊铺在下面抺平+一半酥粒+一半面糊

STEP10、放入烤箱中层175度30-35分钟（原方）真烤不熟！180度1个半小时