STEP1、将鸡蛋、细糖、蜂蜜放置在一个干净的容器中。

STEP2、将鸡蛋糊打至，越来越浓稠，提起打蛋器，滴落的面湖不会马上消失，可以在盆中看到清晰的纹路，即可。{打发时长约10-12min}

STEP3、将面粉分次倒入，手动由下至上翻拌均匀。

STEP4、液态酥油慢速加入，并混合均匀。

STEP5、将做好的面湖装进裱花袋，挤制到模具中。{模具需刷油}

STEP6、将德普烤箱调至“焙烤档”，180度，烤制15min左右就有热腾腾的新鲜出炉的蜂蜜小蛋糕吃啦

STEP7、味道特别棒！