STEP1、把所有材料准备好。

STEP2、先将牛油果切成两半，只用一半。

STEP3、把牛油果和所有的材料放进食物料理机里打散，

STEP4、为了让慕斯凝固，加入用热水融化的明胶。然后移到适当的容器（杯子）中成型，放冰箱冷藏30分钟。

STEP5、也可以做些可爱的装饰。